2012年11月25日
青じその漬物(^_^)v
あの(=ﾟωﾟ)ﾉ
ゴミ袋いっぱいのありがたぁい青じそを贅沢にどっさりいっぺんに、醤油漬けにします(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
まずは、洗って刻みます（＾ν＾）
今回、一枚の葉っぱの大きさがハンパないです
でも、刻んで袋にいれると、こんなにちっちゃくなります
いただいたミョウガも刻んで入れてみました
味付けは袋の中に醤油をつる〜っと
ゴマ油をとろ〜んと
で軽くもめば、出来上がり＼(^o^)／
お好みでラー油を入れてもいいみたい
ご飯にのせたり、豆腐の薬味、炒飯、パスタ、野菜炒め、etc…
何にでも使えますし、保存も、ききますよ♪（ｖ＾＿＾）ｖ
お試しあれ〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
さてさて、バオバブ-bは来週は出張が重なり25日（日曜日）26日（月曜日）30日（金曜日）とお休みをいただきます
大変申し訳ないのですが、よろしくお願いします（^人^）
ゴミ袋いっぱいのありがたぁい青じそを贅沢にどっさりいっぺんに、醤油漬けにします(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
まずは、洗って刻みます（＾ν＾）
今回、一枚の葉っぱの大きさがハンパないです
でも、刻んで袋にいれると、こんなにちっちゃくなります
いただいたミョウガも刻んで入れてみました
味付けは袋の中に醤油をつる〜っと
ゴマ油をとろ〜んと
で軽くもめば、出来上がり＼(^o^)／
お好みでラー油を入れてもいいみたい
ご飯にのせたり、豆腐の薬味、炒飯、パスタ、野菜炒め、etc…
何にでも使えますし、保存も、ききますよ♪（ｖ＾＿＾）ｖ
お試しあれ〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
さてさて、バオバブ-bは来週は出張が重なり25日（日曜日）26日（月曜日）30日（金曜日）とお休みをいただきます
大変申し訳ないのですが、よろしくお願いします（^人^）
Posted by ばおばぶびーんず at 01:04│Comments(2)
│お休みのお知らせ
この記事へのコメント
絶対に美味しいよねソレ…
ってか 大きいなぁこのシソ(￣▽￣)
ってか 大きいなぁこのシソ(￣▽￣)
Posted by nao at 2012年11月25日 01:56
美味しくてほっぺたおちちゃうよ～ん(=^・・^=)
Posted by ばおばぶびーんず
at 2012年11月27日 12:57
at 2012年11月27日 12:57